今ハマっているもの

私は凝り性で、気になるものはとことん検証したくなる性格です。そんな私が目下ハマっているのが、ステムジンジャークッキーです。

ご存じかもしれませんが、クッキーはアメリカ英語で、イギリス英語では普通ビスケットかショートブレッドと言います。一般的に、アメリカの方がソフトなものが多く、イギリスのはサクサク系です。

日本ではあまり見かけない生姜クッキーですが、意外にも（？）癖になる味です。大きく分けて2つのタイプがあり、硬くて小さめのタイプと、サブレのような食感で生姜のかけらが入っているものです。前者はかなりスパイシーで、後者はドライフルーツのようにネチョっとした生姜（クリスタライズドジンジャー）が入っているものと入っていないものがあります。

美味しさとカロリーは比例するのがこの世の中の一般的法則です（涙）。大きめのもので100カロリー、小さいもので50カロリー程度なので、1日2枚までと決めて、いろいろな種類を食べ比べて自分ランキングを作成中です。

今のところ、バターがたっぷり使われていいるものが美味しいかなと感じています。全般的にどれも甘すぎですが、そのおかげで1枚で満足します。

現在試しているのは、M&S、センズベリーズ、ウェイトローズ、マクビティ、Borderで、まだ入手できていないオーツ系のものも順次トライする予定です。Borderだけチョコレートがかかっています。