先日の誕生日は、以前から行ってみたかったレストランBanconeを予約しました。店舗が1軒だった時はなかなか予約が取れず、取れてもバーカウンターでした。現在ロンドン市内に3軒になったので、いい機会と思いました。
その日に作る手打ちパスタが売りのイタリア料理です。コベントガーデンはミシュランのなんちゃらに選ばれたそうですが、パスタはお値段も良心的で9～17ポンドです。写真では量が少なく見えますが、男性もちゃんと満腹になるそうです。
初めてだったので、ウェイターのおススメに従い、ブラッタチーズを前菜に、パスタを2皿、ハウスワイン（Primitivo）をグラスでオーダーしました。デザートを食べるつもり満々だったのに、満腹になってしまい諦めました。
チーズはふわふわで、モッツアレラに似ていますが塩気が無く、ワインと良く合いました。シグナチャーディッシュのシルクハンカチーフパスタは、初めて食べる味で、クルミのバターソースと卵黄でとても美味でした。もう1品のスパイシー・ポーク・ラグーも複雑な形状のパスタに濃いソースが絡んで素晴らしかったです。一皿全部食べるのは飽きるかもしれないので、人とシェアして違うディッシュを楽しむのがおすすめです。ハウスワインが美味しいのは一流店の証拠。
私はそれなりにおしゃれをしたつもりでしたが、他のお客さんはTシャツに短パンだったり、子ども連れだったり、とてもカジュアルでした。
2人で55ポンド、お財布にも優しかったです！また他のディッシュも食べに行きたいと思います。
