2020-10

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ロンドンのレストラン

ロンドン最後の日に行きたいレストラン

ロンドンにお住まいの方、「今日でロンドン最後、もう一生来ないかもしれない」という日、どのレストランに行きますか?私は迷わずペッカム(Peckham)にあるMiss Tapasです。←イギリス料理じゃないんかい!名前の通り、スペインのタパス料...
おうちごはん

フランス料理 ~ココヴァン(Coq au vin)赤ワインといかが?

家で時々作るメニューです。フランスの家庭料理ですが、レストランのメニューにも時々見かけます。鳥肉のワイン煮です。小さめの鶏を丸ごと買ってきて、深い鍋で野菜と一緒に煮て、ワインやハーブを入れるだけなんですよ。調理時間も1時間ほどでできます。付...
UK Life

イギリスの銀行口座2 投資ISA(Stocks and Shares ISA)

前回の記事の続きです。私は税前給与の30%を企業年金基金に入れるよう設定してあるので手取りは多くありませんが、投資ISA(つみたてNISAのようなもの)に手取りの大部分を移しています。投資ISAも年間2万ポンドまでしか非課税の恩恵がないので...
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UK Life

イギリスの銀行口座1 カレントアカウント乗り換え

もう5年以上イギリスでメインとして利用してきたのは、Santander Bankの1|2|3 Current Accountです。とても使い勝手が良かったのですが、最近の超低金利で利用する価値がどんどんなくなってきました。数年前までは1|2...
中近東の料理・食べもの

中東のスイーツ ~Baklava(バクラヴァ)

今日は中東のスイーツをご紹介しますね!バクラヴァという名前で、形状はいろいろですが、カリカリに揚げた繊維(?)やパイの中にナッツが入っていて、シロップがかかっています。中東のミルフィーユという感じです。ウィキペディアによると起源が古く、なん...
イギリスの不動産

イギリスで不動産を貸す2 ~不動産屋を使う利点と費用

先日の記事の続きです。テナント候補から家賃のオファーをもらったら、契約書の準備を始めます。今回私たちが払う費用です。イギリスの不動産屋に払う費用(金額はVAT20%の税込み)£契約書作成代入居時300テナントのクレジットチェック入居時一人当...
イギリスの不動産

イギリスで不動産を貸す1 ~テナントを探す

イギリスで不動産を借りるには、という記事はたくさんの方が書いているので、今日はイギリスで不動産を所有して貸すことについて書こうと思います。引越しを決意したことは先日書きました。在宅勤務が今後もメインになりそうなので、都会から静かな郊外への引...
中近東の料理・食べもの

中東の栄養たっぷり日常食 ~Mujaddara(ムジャッダラ)

コストが安くて栄養価が高い中東の日常食です。13世紀ごろにはひき肉などを入れて作ったそうですが、今はベジタリアン仕様になっています。これも我が家のデトックスメニューで良く作ります。温かいサラダのようなイメージです。基本はレンズ豆とブルガウィ...
UK Life

ホームシック イギリス在住日本人が帰国できるのはいつ?

1年に2回ほど一時帰国をしているのですが、今年はコロナの影響で難しそうです。9月に航空券を予約しておいたのですが、運行がキャンセルになりました。手数料は70ポンドを引いた金額が返金されました。欧州での感染第2波が確認されている10月1日現在...
好きなもの

ルンバ、毎日ありがとう!おかげで家がいつもキレイです

皆さんは、お掃除ロボットを利用されてますか?今や時短家電代表の一つとして定着しましたね。私の知人の間でも、半数近い家庭が使っていると思います。2年半前にルンバを買うまでは、スタンド型で袋なしタイプの掃除機を使っていました。でも吸引力が弱くて...
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