イギリスでは在宅勤務が推奨される一方、人と会うことには制限がありません。久しぶりにロンドン中心部で友人たちとランチをしました。
Murger Hanは中国人に人気の西安料理で、お客さんの半分以上は中国人です（←美味しいサイン）。シグナチャーディッシュは肉まんの生地でできたハンバーガー、Murgerという名前の食べ物です。8ポンドくらいですが、これ1個ではランチに物足りない感じです。
おすすめは何といっても麺類、その中でも極太のビャンビャン麺です。麵と言っても太さが4センチくらいで、ほとんどラザニアのような感じです。ナイフをもらえるので、切って食べます。ハウススペシャルの3種類のトッピングが載ったのが美味しいですよ。辛さも選べます。他にも、ほうれん草で作った麺や、白滝のような麺も選べます。麺は手打ちだそうで、キッチンで生地をこねているところも見られます。
私たちは女性4人で、３つメインと１つサイドメニューを注文しましたが、十分な量でした。
お店は待っている人がいない程度に満席です。スタッフが少なくて手が回らないのか、食べ終わっても出るよう促されず、ゆっくりとできました。
メイフェアの他にも、ユーストン駅の近くにもお店があり、こちらが本店のようです。あとは、シティ店（私は行ったことがありません）と、エレファント＆キャッスル店（開店予定）だそうです。
お腹いっぱいに食べて、1人13ポンド也。
